お茶っ葉のマフィン

Name: お茶っ葉のマフィン
Yield: 約10個分
Ingredients: ホットケーキミックス 200g; 卵 2個; バター 50g; 牛乳 100ml; 砂糖 50g; お茶がら 小さじ２～３杯

Description

お茶がらを使った健康にもよい風味豊かなマフィンです

沼津市ごみ減量推進

材料（約10個分）

ホットケーキミックス

200g

卵

2個

バター

50g

牛乳

100ml

砂糖

50g

お茶がら

小さじ２～３杯

作り方

1

バターを電子レンジで40秒ほど加熱し、溶かしバターにする。
2

卵と牛乳を合わせて混ぜる。
3

ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れて混ぜる。混ざったら溶かしバターと２を加えてさっくりと混ぜる。
4

お茶がら(葉が大きいようなら刻む)を好みで小さじ２～３杯分加えて混ぜる。
5

型に流し入れ、200度に予熱したオーブンで20分程度焼く。

コツ・ポイント

祖母がお茶がらも食べると健康に良いと言っていたので思いつきました。
ホットケーキミックスで作るので簡単です。

このレシピの生い立ち

「第１回食べ切り・使い切りレシピコンテスト」優秀賞受賞作品

レシピID : 5038957 公開日 : 18/04/20 更新日 : 18/06/25

このレシピの作者

沼津市ごみ減量推進

沼津市では「食べられるのに捨てられてしまう食品」、いわゆる「食品ロス」を削減するアイデアとして、「食べ切り・使い切りレシピ」を募集し、コンテストを開催しました。
このキッチンではコンテスト入賞作品のレシピ等を掲載し、皆様にご紹介していきます♪
アイデアを参考に、皆様もぜひ作ってみてくださいね！

【沼津市公式ホームページ】http://www.city.numazu.shizuoka.jp/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2021年2月2日

初れぽ

瞬火兄上

生地の作成が簡単で､マフィン型でなくても焼けました｡(器の中にクッキングシート敷いとけばもっと良かった💦)

#お茶殻活用 #お菓子作り初心者向け #美味しかった #アレンジ色々出来る感じ

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