出汁入り醤油で簡単☆蕨の醤油漬け
☆flwちぃ☆
作り方
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1
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蕨を半分に切って先端側を使います。
(根本の部分は煮物に使います。)
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2
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調味料を入れた容器に入れて、約1日浸けておく。
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3
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食べる時に取り出して、半分に切って盛り付ける。
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コツ・ポイント
出汁入り醤油があればとても簡単に出来ちゃいます♪
普通の醤油であれば、出汁とみりんなど調味料を加えて下さいね。
普通の醤油であれば、出汁とみりんなど調味料を加えて下さいね。
このレシピの生い立ち
たくさんの蕨をお裾分けで頂いたので！
