味噌らーめん、食べてみそ♪
花時計咲いた
作り方
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1
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バター以外の具をフライパンで（油をひいて）炒める。
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2
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たっぷりの湯で麺を茹でる。
ラーメン丼に付属の液体濃縮スープを入れ、熱湯で溶く。
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3
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茹で上がった麺を丼に流し入れ、菜箸等で麺の形を整える。
（畳むように）
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4
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炒めた具とバターをトッピン具する。
できあがり♪
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コツ・ポイント
食べるときのコツ・・と言っては大袈裟ですが。。
始めにバターを少しスープに溶かして、そこを掬って飲む。
始めにバターを少しスープに溶かして、そこを掬って飲む。
このレシピの生い立ち
味噌らーめんってあっさり系より、濃厚系が好きなので、スープを溶く熱湯を但し書きより若干少な目にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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花時計咲いた
