簡単◎青椒肉絲

ポリ袋に牛肉一口大に切って入れる。
Bを入れもみもみ。

フライパンに油大さじ1。
細切りにしたピーマンと、細切りのたけのこを入れ炒める。
色が鮮やかになるまで数分。
取り出す。

油大さじ1、牛肉を色が変わるまで炒める。強火はダメ、肉硬くなる。