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高野豆腐を水に戻しておく。
①の高野豆腐をサイコロ状に、玉ねぎを薄切りに、人参を細切りにする。
鍋を熱し、油を引いて、合い挽きミンチを炒める。
ミンチに火が通ったら、①の玉ねぎと人参を加え、さらに炒める。
鍋に水(分量外）と★の調味料を加える。
鍋に①の高野豆腐を加える。水加減を調整する（具材がひたひたになるくらい）
10分ほど中火で煮る。
一度火を止めて、水溶き片栗粉を加える。再び火を点けて、とろみがつくまで加熱する。
器に盛りつけてできあがり！
何度もリピありがとうございます！プリプリ食感美味しいですよね
ありがとうございます！保護者の方からのレポ嬉しい限りです♪
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