簡単!なめらかミルクプリン
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ1の水でふやかす
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2
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牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れかき混ぜながら周りがふつふつとしてくるまで温める
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3
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火を止めふやかしたゼラチンを入れよく混ぜ溶かす
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4
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容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固める
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コツ・ポイント
沸騰させすぎに注意してください
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました
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ゼラチンを大さじ1の水でふやかす
牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れかき混ぜながら周りがふつふつとしてくるまで温める
火を止めふやかしたゼラチンを入れよく混ぜ溶かす
容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固める