給食人気No. 1 ★いかフライレモン煮
Description
不動の人気No. 1！いかフライは子供だけじゃなく大人にも大人気♬
人気検索1位、ありがとうございます(＾∀＾)
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Natsuki777
材料
いかフライ
4本
揚げ油
適量
しょうゆ
大1
砂糖
大1
みりん
大1
レモン汁
小2
作り方
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1
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しょうゆ、砂糖、みりん、レモン汁を鍋に入れて煮立て、タレを作っておく
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2
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いかフライは、180℃の油で揚げる
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3
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②を①のタレにくぐらせる
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コツ・ポイント
①のレモンタレは鶏肉や白身魚フライにかけても美味しいです♬
ギリギリの分量なのでタレたっぷりめが良い方は倍量で♬
本当は大量に作った方が美味しいのですが、家庭用の量にしています。
甘めが好きな方はお砂糖を増やしてみてください♬
ギリギリの分量なのでタレたっぷりめが良い方は倍量で♬
本当は大量に作った方が美味しいのですが、家庭用の量にしています。
甘めが好きな方はお砂糖を増やしてみてください♬
このレシピの生い立ち
学校給食の人気メニュー！簡単に出来ますよ(^^)
