愛する家族へ✨簡単ラブリー目玉焼き❤
マキティmama⭐
作り方
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1
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材料はこちら！
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2
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ポールウインナーを開けて、縦半分に切ります。
最後まで切らないで少し残して下さい。
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3
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外側にくるんとしてハート型にし、下をつまようじで留めます。
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4
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熱したフライパンに、③を置いて、ハートの中にそっと卵を入れます。白身がはみ出しても大丈夫！
お好みで塩こしょうなどを。
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5
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お好みの焼き加減まで焼いて下さい。
蓋をすると黄身が白くなるので、私は蓋なしで弱火でじっくり焼きます。
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6
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お皿に乗せて、つまようじを外して出来上がり。
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7
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しょうゆ・ソース・マヨネーズなど、お好みの味で召し上がれ。
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8
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私はこのままごはんの上に乗せて、マヨネーズとしょうゆで、簡単に一人ランチや休日の朝ごはんにしちゃいます。笑
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コツ・ポイント
フライパンに直接卵を割り入れると、黄身が割れて失敗する時もあるので、面倒だけどお皿に卵を割ってから、そっと入れます。黄身が真ん中にならない時は、5秒ほど黄身を押さえておくと大丈夫。
このレシピの生い立ち
出来るだけ手抜きで可愛く美味しいものを作りたくて。
マキティmama⭐
