ブロッコリーの梅和え♪

Name: ブロッコリーの梅和え♪
Ingredients: ブロッコリー １房(可食部200グラム); 梅干し ３～５粒(30～40グラム); ●ぽん酢 大さじ２～; ●鰹節 １パック(３グラム); ●白いりごま 大さじ１(７グラム)

Description

生でも冷凍でも☆お好みの方法で加熱したら和えるだけ♪夏場のお弁当にもどうぞ(*^_^*)

４人娘ｍａｍａ

材料

ブロッコリー

１房(可食部200グラム)

梅干し

３～５粒(30～40グラム)

●ぽん酢

大さじ２～

●鰹節

１パック(３グラム)

●白いりごま

大さじ１(７グラム)

作り方

1

ブロッコリーは塩茹でするかレンジで加熱して、水気を切っておく☆
2

梅干しは種を除いて、ペーストになるまで包丁で叩く☆
3

ブロッコリーを食べやすい大きさに割いて、２の梅干し・●の調味料と和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

梅干しの酸っぱさによってぽん酢の量を増やしてください☆
ボウルに残ったぽん酢が気になったり、お弁当に入れる場合は鰹節を増やして水分を吸わせると◎♪

このレシピの生い立ち

茹でたブロッコリーを何にしよう…と(^_^;)
検索をかけたのですが食べたい味に出逢えなかったので、夏らしく梅和えにしました☆

レシピID : 5198484 公開日 : 18/08/07 更新日 : 18/09/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

77件 (56人)

2023年3月23日

まさたかまま

ブロッコリーレシピが増えて嬉しい^_^梅合うね♬簡単美味3Q

#あと一品 #お弁当にも #野菜を食べよう♡

2022年7月2日

キロリン

作りました。

#無し

2021年9月9日

♪チョコたんママ♪

元気かなぁ？久々にこちら食べたくなり作❣️サッパリして美味しい😋ごちそうさま

#ブロッコリーの梅和え

2021年8月17日

はなぴっち

ブロッコリーがお買い得なので嬉しい❣️作り置きして食べてます∩^ω^∩

#さっぱり美味しい

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

ブロッコリー梅肉和え (55品)