茹でワンタン♡おもてなしにも!
作り方
コツ・ポイント
*しいたけはもちろん干しシイタケでも!
*ワンタンを包んだら早めに茹でる事(皮がふにゃふにゃになってしまうので)
*タレをかけた後、全体にタレがなじむようにしておくと、ワンタン同士が引っ付いたりしません。
*ワンタンを包んだら早めに茹でる事(皮がふにゃふにゃになってしまうので)
*タレをかけた後、全体にタレがなじむようにしておくと、ワンタン同士が引っ付いたりしません。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、お料理上手のおばちゃんにごちそうになってえらく感激し教えてもらったレシピ。