小松菜、竹輪、しめじのニンニク炒め

小松菜は洗ってざく切り、竹輪は輪切り、ニンニクはみじん切り、しめじは軸を切って ほぐしておきます。

フライパンを熱し 胡麻油をひき ニンニクを炒め 竹輪、しめじ、小松菜の順に入れて炒めます。

塩胡椒、醤油で味付けしたら完成です。