詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

じゃがいもと大葉のチーズ焼き

じゃがいもと大葉のチーズ焼きの画像

Description

外はカリッと中はもっちり！
大葉とチーズがたっぷりでおいしい♡

材料 （2人分）

じゃがいも
2個
★片栗粉
大2
★コンソメキューブ
1/2個
★塩
少々
★こしょう
少々
オリーブオイル
大1
大葉
8枚ぐらい
チーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむいて千切りに、大葉も千切り、コンソメは細かく砕く。

  2. 2

    写真

    じゃがいもに★を混ぜる。チーズの塩気があるので塩はほんの少しかなくてもOK！5分程置くとしんなりしてまとまりやすくなる。

  3. 3

    写真

    じゃがいもがしんなりしたら、オリーブオイルを敷いたフライパンにじゃがいも薄く伸ばし、スプーンなどで平らに形を整える。

  4. 4

    写真

    じゃがいもの上に大葉とチーズを乗せ、弱火〜中火で焦げないように様子を見ながら7〜8分焼く。

  5. 5

    写真

    焦げ目が付いてカリッと焼けたらひっくり返し、チーズの面もカリッと焼き完成！

コツ・ポイント

薄めに焼くとカリカリでおやつみたいに食べられ、厚めに焼くと中がもっちり食べ応えがあります！
チーズの面も焼くので、フライパンはテフロン加工の焦げ付きにくいものを使ってください。

このレシピの生い立ち

好きなものを組み合わせて焼いてみました♡
レシピID : 5243216 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2024年1月17日
写真
はなぴっち
大葉消費でたくさん入れました。チーズとの相性もよくて美味しく頂きました♪ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ♡⃝⃜
#紫蘇たっぷり #紫蘇消費 #チーズと合う #家族に好評
2024年1月14日
写真
料理上達中
とても美味しかったです！
#じゃがいも消費
2021年1月20日
写真
チャブまる
大葉消費に。美味しかったです♪
#大葉
2020年4月11日
写真
クックVDY0UG☆
カリカリ！子供達も喜びました。
もっと見る
つくれぽを書く

( )
okuko☆
じゃがいもと大葉のチーズ焼き
by okuko☆