定番三色そぼろご飯
Description
鶏そぼろが、大好きなので、レンジを使って作りました。緑のものは冷蔵庫にあるモロヘイヤを使ってみました。
クックHG9V8Y☆
作り方
-
-
1
-
耐熱容器に☆印をみな入れてレンジ600wで3分30秒チンして木べらでよくほぐす。
-
-
-
2
-
卵6個はよくほぐす。
砂糖、みりん、塩を入れよくほぐす。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油をひき、卵を入れて、さいばしでポロポロになるまでよく混ぜる。
-
-
-
4
-
モロヘイヤの葉を1センチくらいに刻む。
サラダ油をフライパンにひきモロヘイヤを炒めて、しょうゆで味をつける。
-
-
-
5
-
茶わんにご飯を盛りつけて、
鶏そぼろ、卵、モロヘイヤをのせる。
きざみのりを中央にかざる
-
-
-
6
-
na.noさん先日はあつかましく娘のまでだしてしまいごめんなさい(^-^;そぼろごはん
na.noさんらしく繊細に
-
-
-
7
-
美しく作って下さって有難うございます♡マジパンは手袋をはめるのが苦手なので卵白を使い楽しんでいました。またキッチンに
-
-
-
8
-
近いうちにお邪魔させてください♬。
-
コツ・ポイント
卵のそぼろをポロポロにする。
三色をきれいに盛りつける。
三色をきれいに盛りつける。
このレシピの生い立ち
ちょっと作るのが面倒ですが、レンジを使ってみました。鶏そぼろが大好きなので、作りました。
(
)
クックHG9V8Y☆
