おからパウダーdeクッキー
Description
糖質を気にする方へ。
おからがヘルシーで美味しいです♪
おからがヘルシーで美味しいです♪
材料
(30枚以上は焼けます☆)
作り方
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1
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①ボウルにホットケーキミックス、おからパウダー、たまごを入れよく混ぜます。
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2
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②バターは少しレンジで溶かして、回すようにボウルに加え入れ切るように混ぜます。
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3
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③牛乳を大さじ一杯づつ全体にかかるように流し入れ、よくこねて耳たぶくらいの柔らかさになるようによく混ぜます。
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4
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④生地ができたら0.5ミリくらいの厚さに伸ばし、肩を抜きます。
丸めた生地を薄く伸ばして型抜きは使わなくても大丈夫です。
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5
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⑤軽く油をひいたフライパンに生地を並べ、弱火で焼きます。
両面うっすら焦げ目がついたら完成♪
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コツ・ポイント
うすーく、伸ばすことが大切!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにクッキーが食べれるのでおススメです。
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