詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ねぎは小口切りにします。
そばが乾麺の場合は茹でます。茹でたらよく水で洗います。
鍋にめんつゆ・水・ねぎを入れて煮立せます。
煮立てきたら、そばを入れて温めます。そばが温まったら器にそばだけ盛り付けます。
出汁を再度沸騰させて水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
とろみがついて、湧いている所に溶き卵を入れてふんわり卵を作ります。
卵がふんわりしたら、そばの上にかけて完成です♪
京たまご
京たまご
