基本のポテトサラダ♪簡単レンジで玉ねぎと

基本のポテトサラダ♪簡単レンジで玉ねぎとの画像

Description

みるく茶さん、つくれぽありがとう♪つくれぽ30件♪ビタミンC・B6・カリウムを含むじゃが芋♪子供玉ねぎぬき

材料

1本
1本
1/4個
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
少々
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

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    材料を用意する

  2. 2

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    ジャガイモは皮を剥き、5mm幅の薄切りにして、

  3. 3

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    じゃが芋を皿に入れて、ふんわりラップして、500W9~10分レンジで加熱する

  4. 4

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    人参は2mm幅のイチョウ切り、きゅうりは2mm幅の輪切りにする

  5. 5

    写真

    玉ねぎは薄切りして、水にさらす

  6. 6

    写真

    4の人参にラップをかけて、3~4分加熱する

  7. 7

    写真

    酢・オリーブオイル・塩を混ぜる

  8. 8

    写真

    7に3のじゃが芋を入れて、熱いうちにつぶして、

  9. 9

    写真

    6の人参を加え

  10. 10

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    5の玉ねぎの水をキッチンペーパーで取り加える。4のきゅうりも加える。

  11. 11

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    薄切りしたソーセージを加えて混ぜる

  12. 12

    写真

    マヨネーズを加え

  13. 13

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    粒マスタードをかけて混ぜる(そちママ♡さんにコンソメ少々もおいしいと教えていただきました)

  14. 14

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    味が足りなければ、塩こしょうでととのえ、出来上がり!

コツ・ポイント

量は倍量で作りました

このレシピの生い立ち

じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
レシピID : 5281133 公開日 : 18/10/16 更新日 : 24/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (29人)
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みるく茶
定番のお味で美味しかったです✨
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mtmママ
初リポですが、味付けが好きで何回も作ってます♪ほんのり酢と粒マスタードが効いて美味しいです♡お弁当にも活躍してます♪
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そちママ♡
ポテトサラダといえば、いつもこちらのレシピにお世話になっています^^ 美味しいレシピを共有してくださってありがとうございます♫
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クックHST1BC☆
畑で採れたての新じゃがソーセージと合う♫人参はクマのプー型子供へ