簡単糖質オフ☆春雨サラダ風こんにゃく麺
作り方
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1
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しらたきを沸かした湯で3分ゆで、氷水で冷やす。
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2
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きゅうりは斜め薄切りにしたあと細く切る。
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3
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フライパンに油をひかずひき肉を入れ炒め、色が変わったらAを入れて混ぜる。
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4
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しらたきに B、きゅうり、いためたひき肉を入れまぜてできあがり☆
冷やしてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
よくゆでることと、味付け前によく水分切ることが、味がよくからむコツです。
このレシピの生い立ち
夕食のもう一品に、糖質を抑えたぬメニューをと思い考えました。