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簡単！むね肉のレモン唐揚げ

簡単！むね肉のレモン唐揚げの画像

Description

レモンでさっぱりジューシー

材料

むね肉
1枚
片栗粉小麦粉
半々
■ 下味
減塩醤油
小さじ2
酒
小さじ2
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉の皮と脂肪を取って大きく切ってフォークで2，3回刺す
    ボールで下味をしっかり揉み込む

  2. 2

    写真

    粉をたっぷりまぶす
    160度の油で2分、反して2分揚げる

コツ・ポイント

油の量は肉が２/3程度つかればＯＫ
レモンは酢でもＯＫ

このレシピの生い立ち

下味にレモンを使ってみました
レシピID : 5391627 公開日 : 18/11/30 更新日 : 18/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年5月19日
写真
はるひやま
レモンでさっぱり〜美味し〜い♪
#レモンで爽やか〜☆ #レモンの香り
2022年10月24日
写真
やーしー
美味しかったです♡また作ります（╹◡╹）
#からあげ
2019年12月12日
初れぽ
写真
やままままこ
漬け込み時間ちょっとでも柔らかくできました。レモンのおかげかな！
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( )
だんどり亭
簡単！むね肉のレモン唐揚げ
by だんどり亭