かぶの葉と挽肉と豆腐炒め
作り方
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1
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挽肉を炒める。
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2
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1にかぶの葉を加えてしんなりするまで炒める。
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3
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更に水切りした豆腐を加えて炒め調味料で味を調えて完成!
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コツ・ポイント
豆腐無しでもOKです。お好みで豆板醤や鷹の爪を入れてピリ辛もいいですね♪
このレシピの生い立ち
久々にレシピをUPです(汗)
かぶの葉を捨てるのが勿体なく豚肉との相性もよく熱々の新米の上にかけてご飯が進みます。
かぶの葉を捨てるのが勿体なく豚肉との相性もよく熱々の新米の上にかけてご飯が進みます。
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