ほうれん草の海苔巻き
作り方
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1
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ほうれん草を茹でる。
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2
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巻きすに海苔を敷き、その上にほうれん草をのせて、クルクルと。
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3
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適当な大きさにカットして、しらすをのせる。
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コツ・ポイント
茹でたほうれん草はしっかりと絞ります。
このレシピの生い立ち
保育科の小児栄養実習で作ったこのメニューをふと思う出しました。その時は幼児向けの減塩食として紹介されました。
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ほうれん草を茹でる。
巻きすに海苔を敷き、その上にほうれん草をのせて、クルクルと。
適当な大きさにカットして、しらすをのせる。