ホーロー鍋で40分！しっとり甘い焼き芋

さつまいもが大きい場合は、１時間くらい加熱する。

電子レンジやオーブンで焼き芋つくるとたまに失敗してパサパサになることがあり、炊飯器だとちょっとねっとりしすぎることがあり、、、今のところ、ホーロー鍋でつくるのが失敗なく好みの焼き芋が作りやすいと思ったのでレシピにメモ。