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豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで40-50秒程加熱し水切りする
①の熱が冷めるのを待ってから豆腐を崩し、ひじき煮を加える
②に胡麻和えの素、炒りごまを加え完成！
※ 味が薄く感じる場合は、麺つゆを小さじ1位加えてもOK。今回は絹ごしを使用していますが、木綿でも美味しく完成します。
あっくん５９
あっくん５９
