シラスとニラ入り炒り卵

ニラは5ミリは幅にきります。たまごは良く溶いてマヨネーズも混ぜておきます。

フライパンにゴマ油を熱し、シラスとニラを炒めます。

卵をまわしかけて炒り卵にします。だし醤油をまわしかけ、全体を混ぜ合わせます。
できあがり。