水漬け速攻スパゲッティ
twoalii
作り方
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1
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パスタの長いヤツを半分に折ります
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2
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上を切ったペットボトルに入れます
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3
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水を入れる
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4
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30分〜冬場は2日ほど放置
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5
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水を切ります
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6
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深めの器に移す
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7
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熱湯たっぷり注ぎます
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8
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そうっとかき混ぜる
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9
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器に蓋をして1分後ぐらいにお湯を切ります
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10
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好きな物で味付け。今回はハチのレトルトのパスタソースをかけて見ました。
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11
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トマト嫌いですがこれは美味しく食べられました。
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コツ・ポイント
漬けて置くだけ。漬ける容器はペットボトルでオッケ。冷蔵庫があれば常に準備して置くと食べたい時に食べられて便利。冷蔵庫がない場合:夏場は一晩超えるのは注意。
このレシピの生い立ち
継母に言われて小3からご飯支度強制でずーっと料理、結婚したらやっぱり料理。1人でいても節約でやっぱり自炊。何作ってもそこそこうまい、もういい加減料理を作るの興味なし。パスタは茹でなくて食べれるしその方が美味しいと思うし簡単
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twoalii
