爽やか！【ミントカツ】油も手間も最小限！
☆ｓ４☆
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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塩・こしょうします。
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3
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小麦粉大さじ１をふりかけ、全体にまぶします。
ひっくり返し②③を同じように。
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4
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豚肉をビニール袋に入れ、溶き玉子も入れます。
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5
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シャカシャカ。
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6
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パン粉に、ペパーミントを混ぜます。
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7
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両面につけます。
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8
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フラパンに、焼くよりちょっぴり多めの油を熱し、揚げ焼きします。
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9
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ひっくり返し、裏面もこんがりと！
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10
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お好みの付合せを添えて・・・。
出来上がり(*^^)v
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コツ・ポイント
※揚げ焼きで、油、最小限。後片付けも簡単で
手間も最小限。
※パン粉にペパーミントを混ぜて、爽やかな風味
を楽しめます！
※焼き肉用の豚肉を使用し、下処理の手間を省
きます。時短！
手間も最小限。
※パン粉にペパーミントを混ぜて、爽やかな風味
を楽しめます！
※焼き肉用の豚肉を使用し、下処理の手間を省
きます。時短！
このレシピの生い立ち
カツなのにくどくない！
爽やかミントカツ。
爽やかミントカツ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ｓ４☆
