根野菜とブロッコリーのマヨネーズ焼き
inyako
作り方
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2
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◆を１に振り入れ
軽く混ぜ合わせる
ラップをして６００ｗ5分～7分チン
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3
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ジャガイモに
爪楊枝さしてすっと入るようならＯＫ牧場。
まだのようなら時間追加で(その際ブロッコリーは外してね）
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4
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グラタン皿なのど容器に３を入れて
マヨネーズを乗せた後
パルメザンチーズをふりかけて…
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5
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魚焼きグリルで
焼き目が付くまで焼いて
出来上がり❁
オーブントースターでもOKです。
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6
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追記
◎③段階終了後、若干野菜たちから水分がでます。
焼くとき水分切ってもいいし
そのままでも良いです。
お好みで。
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レシピ公開後
キューピー公式キッチンに、似た様なレシピが公開。。
私のこのレシピは又、陽の目を見ない事となるでしょう。
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9
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さよおなら(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)ｴｰﾝ
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コツ・ポイント
◎根菜なのに人参入れてませんが他根菜もお好みのを。
パプリカ等入れても美味しいかと思います。
ゆで卵も。
◎今回は自宅で収穫した
スティックブロッコリーを使っています。
ノーマルブロッコリーで大丈夫。
パプリカ等入れても美味しいかと思います。
ゆで卵も。
◎今回は自宅で収穫した
スティックブロッコリーを使っています。
ノーマルブロッコリーで大丈夫。
このレシピの生い立ち
野菜室にあった根菜をまとめて消費するため。
ビール、白ワインの肴に、、と(*'ω'*)
両面グリル焼きのほうが
短時間で、焼きあがるので
レシピには使用を書いていますが
焼き目がつくのであれば具材に火が通ってるのでトースターでも可です
ビール、白ワインの肴に、、と(*'ω'*)
両面グリル焼きのほうが
短時間で、焼きあがるので
レシピには使用を書いていますが
焼き目がつくのであれば具材に火が通ってるのでトースターでも可です
inyako
