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鶏ササミと水菜のデリ風サラダ

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Description

離乳食で余った鶏ササミを大人サラダにしました(^^)シャキシャキ水菜がやみつきー！！

材料 （2人分）

鶏ささみ
200g
水菜
1束
人参
1/2本
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★すりごま
好きなだけ

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切る。
    人参を千切りにする。
    鶏ササミは筋をとる。

  2. 2

    塩を入れた鍋で人参を茹でる。
    鶏ササミを茹でる。

  3. 3

    ★の調味料をボールに混ぜておく。

  4. 4

    ③に水菜、茹でた人参、鶏ササミを手で裂き、和えたらできあがりー！

コツ・ポイント

鶏ササミは沸騰したお湯を弱火にし、2分弱茹でたら、火を止めて8分程放置すると柔らかくなります(^^)
シメジなど混ぜても美味しかったです♪

このレシピの生い立ち

離乳食で鶏ササミが余ったので大人用サラダにしました(^^)
レシピID : 5489722 公開日 : 19/02/05 更新日 : 19/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年7月9日
写真
runa10
今朝はほうじ茶ラテに有難うございました♬ヘルシーなサラダ＋サッパリドレで食欲UPです^ ^
#鶏ササミと水菜のデリ風サラダ
2019年2月15日
写真
yuki☆☆♫
野菜たくさん食べられていいですね！子供にも好評でした

タンパク質もとれてオススメです！つくれぽありがとうございます

2019年2月6日
初れぽ
写真
Twoapples
食べムラ2歳の息子もおいしいねぇとたくさん食べてくれました♪

嬉しい！ありがとうございます(^^)

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鶏ササミと水菜のデリ風サラダ
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