詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！チョコなしでも濃厚❤ココアマフィン

簡単！チョコなしでも濃厚❤ココアマフィンの画像

Description

甘くて少しだけほろ苦、外はサクッと中しっとり。ココアたっぷりで、チョコは使ってませんがしっかりチョコの味がします。

材料 （マフィンカップ6個分）

卵
1個
砂糖
100g
牛乳
50g
溶かしたバターまたはサラダ油
70g
★薄力粉
100g
★無糖ココアパウダー
20g
★ベーキングパウダー
3g(小さじ1)

作り方

  1. 1

    バターを使う場合は電子レンジで溶かしておく。オーブンを200度で余熱開始。

  2. 2

    写真

    卵→砂糖→牛乳→溶かしバター（油）の順によく混ぜる。

  3. 3

    写真

    ★の材料を加える。ふるいを使うとだまになりません。さっくり混ぜる。

  4. 4

    写真

    カップに流し込む。好みでチョコレート（適量）をのせてもOK。焼くと膨らむので7〜8分目くらいの量にする。

  5. 5

    写真

    190度で18〜25分焼く。

コツ・ポイント

上にチョコをのせて焼く場合、板チョコやチョコチップなどなんでもOKです。

このレシピの生い立ち

バレンタインなのでチョコレートのお菓子を作ろうと思い、海外のレシピサイトのマフィンのレシピを参考に、チョコなしの濃厚マフィンを目指しました。以前作った基本のマフィンレシピをベースにしています。
レシピID : 5497661 公開日 : 19/02/10 更新日 : 21/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58件 (53人)
2024年5月16日
写真
調理員のお姉さん
チョコなしバターなし最高です！
#ココアマフィン
2024年2月4日
写真
m posi
バレンタインの試作　砂糖→黒蜜80gでコクうま　外サク中ふわで美味なり
#簡単美味
2023年5月16日
写真
Astorito
子供達と一緒に作りました。わかりやすいレシピありがとうございます！
#こどもも大好き #ふわふわ美味しい
2023年2月20日
写真
Vickyの姉
外はサクサク、中はふわふわ、とっても美味しかったです。
#ココアパウダー活用
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
白いエプロンのクマ
簡単！チョコなしでも濃厚❤ココアマフィン
by 白いエプロンのクマ