あっさり時短フォー風
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸騰させる。
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2
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ネギ・もやしを入れて、煮えたら鶏ガラスープの素を入れる。
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3
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サラダチキン・春雨を加えて3分煮る。
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4
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ナンプラー・醤油で味付けして、塩コショウで整える。
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5
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パクチーチューブを入れて混ぜ、レモンを添えて完成。
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コツ・ポイント
レモンはポッカレモンでも大丈夫ですが、切って入れた方がさっぱりして美味しいです。パクチーはお好みで。私は食べながら追加してます。
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたくて
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