マカロニと卵のポテトサラダ チーズ風味
ぴーたむ
作り方
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1
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マカロニ、じゃがいもを茹でる。卵も15分くらい固茹でする。
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2
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じゃがいもをマッシュする。ゆで卵は粗みじん切りにする。
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3
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2にマカロニと調味料を加えれば完成。
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コツ・ポイント
味見しながら粉チーズ、塩こしょう、マヨネーズは調整してください。香りつけにトリュフ塩を入れると贅沢な風味になります。マジックソルトを少し加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
離乳食で半端な茹でものがたくさんあったので、大人用のサラダにしてみました。
ぴーたむ
