ぐずぐずブロッコリーのシンプルなパスタ
クック7YH7SY☆
作り方
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1
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パスタを指定の時間で茹であげて湯をきり、オリーブオイルを1まわししてほぐしておく。
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2
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茹でて冷凍してあるブロッコリー または茹で過ぎてぐずぐずのブロッコリーを使います。
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3
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鍋にオリーブオイルとニンニクを熱し、ブロッコリーをぐずぐずになるまで炒める。
最後に塩のみで味付けする。
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4
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皿にパスタを盛り、その上に3を載せる。
上から粉チーズをかけて完成。
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5
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塩気が足りない場合は黒こしょうを。
物足りない方はベーコンやウインナを追加するのも◎
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コツ・ポイント
鍋の中でよくぐずぐずにすること。
パスタはオイルでよくほぐしておくこと。
パスタはオイルでよくほぐしておくこと。
このレシピの生い立ち
茹でて冷凍してあったブロッコリーが気付いたらぐずぐずのやわやわに… 美味しく救済してあげようと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック7YH7SY☆
