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マカロニを表示通り茹でる。
ベーコン・玉ねぎをフライパンで炒めて、玉ねぎに火が通ったら火を止る
小麦粉を入れ粉っぽくなくなるまで混ぜる
牛乳・生クリームを入れ混ぜながら中火で火にかけ、とろみがついたら火を止め、マカロニを入れ混ぜる。
コンソメ・塩・コショウで味を整える。
耐熱皿に入れ茹でたブロッコリー・チーズなどを乗せ、トースターorグリルorオーブンで焼く