ほうれん草と新玉ねぎのおかか和え
鈴木美鈴
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は根元を良く洗い、ラップに包み600wで2分レンジで加熱して、冷水に1分さらし水気を絞って細かく切る。
-
-
-
2
-
玉ねぎは、繊維を断つように薄切りにする。
-
-
-
3
-
ボウルに、①②★を入れ良く混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
-
コツ・ポイント
・ほうれん草の水気は良く絞って下さい。
このレシピの生い立ち
・ほうれん草と新玉ねぎのサラダをレシピにしたくて、考えました。
(
)
鈴木美鈴
