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お湯を沸かします。ボールにマリームを入れお湯を入れて溶かします。フライパン(テフロン加工)に溶かしたマリームを入れます。
更に、バター、砂糖を入れて火にかけて煮詰めていきます。アワが小さくなり茶色く色づいたらクッキングシートに流し入れて固める