お弁当に♪液体塩こうじでふっくらご飯!

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Description

液体塩こうじの効果で、冷めてもおいしいふっくらご飯が炊けます☀

材料 (2人分)

1合
液体塩こうじ
小さじ1
1合分

作り方

  1. 1

    写真

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ①米を研ぎ、よく水を切って炊飯釜に入れる。

  3. 3

    ②①に液体塩こうじを入れ、水を目盛りまで入れる。

  4. 4

    ③②を軽く混ぜ、炊飯する。

コツ・ポイント

使用する炊飯器や米の銘柄などによって、水分量は多少変動します。

このレシピの生い立ち

新年度や行楽シーズンのお弁当にぴったりです!
レシピID : 5584698 公開日 : 19/04/03 更新日 : 23/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (15人)
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ポークの嫁
おこげができました♪
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ねりまるくん
初めて使用しました。計量簡単、毎回これでいきます。
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ベティ3
ご飯がふっくら美味しくなりました。液体塩こうじ、便利!

ご飯が止まらない美味しさですよね!ぜひ定番メニューにどうぞ!

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シューひろちゃん
翌日のお昼ご飯に温め直し無しで雑穀米でふっくらと美味しかった

塩こうじで美味しく仕上がりますよね☆ありがとうございます!