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※かぶの葉が100gある時はにんじんはなくてもいいです。足りない分をにんじんで補って下さい。
かぶの葉は5㎝長さに切ります。にんじんは千切りにします。あわせて電子レンジにかけて蒸します。
ごまをすります。砂糖・醤油もあわせます。
③に水気を絞った、かぶ・にんじんを加えて和えます。
出来立てでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪