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材料 、全部です。油揚げと、しらたきは湯がいておきます。
ごま油、大さじ2をフライパンに入れ、材料全部を強火で2分炒めます。
2に●を入れ、1分、強火でかき混ぜながら炒め、2~3分、中火で炒めます。
火を止めたら2分位、蓋をしてチョツト味を馴染ませ、出来上がりです。
嬉しいです。仲間入りさせて貰って、元気がでます。