サウスビーチダイエット♪クロックムッシュ
Description
サウスビーチダイエット第2段階~の朝食・昼食向けメニュー。第2段階からはGI値の低い全粒粉やライ麦、マルチグレインなど精製されていない穀物はOKなのでトーストも堂々と美味しく食べちゃいましょう♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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パンの間にハムとチーズを挟みます。
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2
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パニー二プレスを使う人は説明書どうりに焼いて、それが無ければテフロンのフライパンに入れ、両面をこんがり、中のチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
1人分はパン1枚を半分にして、材料を挟んで作ってみてください。ハムは加糖でないものを選びましょう。私はハムにTurkey Breast、チーズにMozzarella 2%を使用しています。
このレシピの生い立ち
Arthur Agatston著The South Beach Diet参照。