ミックスナッツでお手軽フロランタン☆

準備:ナッツは綿棒などで軽く砕いておく。だいたい半分くらいになるように。

クッキー生地:耐熱皿にバターを入れ、500w1分〜1分半加熱して完全に溶かす。そこに砂糖を入れ混ぜる。

薄力粉を入れさっくりと混ぜる。まとまったら四角く成形する。寝かせは不要です。☆オーブンを180℃に予熱しておく☆

キャラメル部分:◆印を鍋に入れ、沸騰したら弱火と中火の間で3分〜4分とろみがつくまで煮る。(色はつかなくても大丈夫です)

火を止めて砕いたナッツを入れ混ぜる。

焼きあがったクッキーにキャラメルを広げる。180℃のオーブンで15分程焼く。

粗熱が取れたら、温かいうちにカットします。パン切り包丁で四隅を切り、20等分にカットします。

甘すぎず、ナッツゴロゴロのリッチなフロランタンの完成です♬