チンゲン菜と玉子のにんにく炒め

卵は耐熱性の器に割り溶いてラップする。レンジに入れて1分加熱する。一度だして箸で混ぜて再び40秒加熱して混ぜる。

チンゲン菜は葉と茎をわけて食べやすく切る。

フライパンに油を入れてチンゲン菜の茎を炒める。しんなりしたら葉を入れて炒める。