ホームベーカリーでラムレーズンの食パン

【ラムレーズンから作る場合】
小瓶にレーズン100gを入れラム酒20gを注ぎ馴染ませる。(数日前から作っておきます)

HBに◎印を入れラムレーズンとドライイーストは所定の所に、食パンコース、レーズンありでスタート。バターは５分ほど後に投入

焼き上がったら、ケースごと軽く落とし脱気し網にのせて冷ます。粗熱がとれてから袋に入れます。
釜伸び凄いです！

スライスしています。レーズンが程よく入っています。