自家製☆ヨモギ粉の作り方
のんはー
作り方
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たくさん採ってきました。ボウル一杯分です。
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2
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よ～く水洗いしてクッキングシートをしいた天板にヨモギを並べる。
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レンジ（５００Ｗ）で約１分３０秒加熱（葉の大きさや枚数によって異なります。）目安は葉の先がカールして触ったときにカサカサ言う感じです。
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4
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ミキサーでガーッッと。できるだけ細かくします。
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こんな感じです。まだ少ししっとりしています。
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もう一度天板に並べて５００Ｗで１分チン
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ふるいにかけます。
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だんだん粉になってきます。これで完成！
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9
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完成したヨモギ粉。全部で１３ｇ
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あまった繊維１１ｇ。どうしようか迷ったので花壇の肥料にしました。
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完成したら密閉容器に保存。
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自家製ヨモギ粉でヨモギパン。ヨモギの香りがふわ～っ！！
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コツ・ポイント
チンするときは注意して。気を抜くと炭になります！！
このレシピの生い立ち
ヨモギがたくさん生えているところがあったのでヨモギでいろいろなものを作りたいなぁと思っていたので。
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