絹さやとベーコンの玉子炒めの画像

Description

弁当のおかずにもう一品いかがですか!

材料

100g
2個
サラダ油
大さじ1弱
マジックソルト
適量

作り方

  1. 1

    絹さやはの筋を取る。
    ベーコンは適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れ割りほぐした玉子をふんわり炒めていったん取り出す。

  3. 3

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    同じフライパンにサラダ油を大さじ1弱入れベーコンを炒め次に絹さやを入れてマジックソルトを適量入れて更に炒める。

  4. 4

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    玉子を加え軽く炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

炒めるとベーコンの塩味が強くなるのでマジックソルトは味を見ながら軽く振り入れて下さいね!

このレシピの生い立ち

絹さやがたくさん採れたので作りました♪
お弁当のおかずにもぴったりです(^o^)v
レシピID : 5664495 公開日 : 19/05/24 更新日 : 24/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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タイボー☆
味付けはマジックソルトだけで簡単に出来ます♪わが家の畑で採れた初物の絹さやです
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54才のおじさん
シンプルな味付けで簡単、彩りも良くて、シャキシャキ、ヘルシーで美味しく頂きました。
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ポニーリボン
ハムで代用しました。絹さやがシャキ②してて美味しく、彩りも◎
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九道礼菜
祝話題入り⭐︎お皿が映えますね〜^^簡単にできるので、絹さやの季節になったらまた作りたいです♪