小さなニンニク☆簡単な皮の剥ぎかた
Description
ちびっけなニンニクでも料理に大活躍です^_^
材料
(ミニニンニク)
ニンニク
好きなだけ
作り方
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1
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小さいニンニクの6片のまま、上と下カットします
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2
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水を張ったボールにニンニクを入れて、水を少しずつ出しながら6片をばらばらにする。
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3
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両手ですくって手の中にあるミニニンニクを擦り合わせる。
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コツ・ポイント
拝みをするように両手で何回もすくい上げて擦り合わせる。
このレシピの生い立ち
手前農家なんで、可愛らしいニンニクが沢山^_^でも剥くのタイヘーン!
剥き上がった時の達成感あります♪
剥き上がった時の達成感あります♪