豚ひき肉で味噌マヨつくね
作り方
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1
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豚ひき肉、卵、片栗粉、生姜、味噌を混ぜ合わせます。
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2
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マヨネーズをフライパンに入れて火をつけ、溶けてきたら楕円に丸めた1を並べて焼きます。
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3
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焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼きます。
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4
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両面焼けたら★印の調味料を混ぜ合わせて入れ、全体に絡めて完成♪あれば万能ネギを散らして下さい。
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5
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2019年9月「味噌マヨネーズ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
マヨネーズは焦げやすいので、火加減は弱めで焼くといいです。
このレシピの生い立ち
簡単つくねを沢山作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12477959639.html
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