長持ち新鮮な大葉保存方法
さなえのキッチン
作り方
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1
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密閉容器に湿らせたキッチンペーパーを1枚敷く
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2
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1のキッチンペーパーの上に適当な大きさにちぎったアルミホイルを乗せる。
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3
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アルミホイルの上に束になったままの大葉を2束写真のように乗せる。
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4
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3の上に湿らせたキッチンペーパーを乗せる
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5
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4の上にアルミホイルを乗せる。
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6
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同じ繰り返しで容器に入るだけ重ねる。
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7
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最後に湿らせたキッチンペーパーとアルミホイルを乗せたら密閉容器の蓋をして野菜室で保存するだけ。
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コツ・ポイント
キッチンペーパーをあまりびしょびしょにしない方が長持ちします。
10日に1回位気づいたときにキッチンペーパーを取り替えるとさらに新鮮長持ちします。
10日に1回位気づいたときにキッチンペーパーを取り替えるとさらに新鮮長持ちします。
このレシピの生い立ち
アルミホイルには殺菌効果があると聞き、いつもだめにしてしまう大葉で試したら凄い効果でびっくり！騙されたと思ってお試しあれ！
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さなえのキッチン
