市販のから揚げ粉で たけのこのから揚げ

たけのこの水煮はキッチンペーパーなどで、しっかりと水気をふき取っておきます。

ビニール袋にから揚げ粉を入れて、そこに水気をふき取ったたけのこを入れます。

シャカシャカ袋を振って衣を絡ませ、そのまま１０分ほど置いて味をなじませます。