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豚バラ焼肉用をしっかり焼いて、焼肉のタレをからめる。出てきた脂をしっかりふき取ってからね!!
ナムルを作る。もやし、人参、ほうれん草を下茹でして水気を絞り、醤油、ごま油、いりごまで和える。味見ながらお好きなように。
ご飯にナムルと焼肉をのせて、カッコつけて、いりごまと糸唐辛子を飾る。
参考にしてくださって…つくレポまでありがとうございます!