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HMで簡単♪りんごとチーズのピッツァ

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Description

ホットケーキミックスで簡単に作れるピザ生地☆豆腐を使ってヘルシーに♪おもてなしやお酒のおつまみにもなるデザートピザです！

材料 （直径約20cm1枚分）

■ ピザ生地
ホットケーキミックス
100g
絹ごし豆腐
50g
オリーブ油
大さじ1/2
塩
少々
■ トッピング
りんご
1個
グラニュー糖（砂糖）
大さじ1
レモン汁
大さじ1
クリームチーズ
ポーション4個（約60g）
ピザ用チーズ
60g
くるみ
15g
タイム
お好みで
メープルシロップ
お好みで

作り方

  1. 1

    ピザ生地を混ぜ合わせて丸めて休ませる。りんごは4等分にしてスライスし、グラニュー糖とレモン汁をまぶす。

  2. 2

    ピザ生地を直径20cmほどにのばしてフォークで穴を開け、ピザ用チーズをのせる。水気をふいた1のりんごを並べる。

  3. 3

    ちぎったクリームチーズとくるみをのせて、お好みでタイムをのせる。

  4. 4

    230℃に余熱したオーブンで10分ほど焼く。
    お好みでメープルシロップをかける。

コツ・ポイント

ピザ生地は様子を見て粉と豆腐の量を調節してください。固めの生地なので、30分ほど休ませたほうがのばしやすいです。ホットケーキミックスはふくらみやすいので、フォークで穴を開けてふくらみを防止します。

このレシピの生い立ち

りんごのデザートピザをヘルシーに作れるように豆腐を加えました！ホットケーキミックスで簡単失敗なくピザ生地を作れます☆
レシピID : 5706396 公開日 : 19/10/02 更新日 : 19/10/02

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HMで簡単♪りんごとチーズのピッツァ
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