サーモンといくらの簡単パスタ

パスタを茹でるためのお湯を沸かしておき、頃合いを見てパスタを表示より1分ほど短く茹でます。
☆を合わせておきます。

サーモンは一口大にきります。大葉はは千切りにして、その半分(2枚分)を2更にみじん切りにします。

フライパンに分量外の油少量とバターを熱し、茹でたパスタと茹汁大さじ1～2杯を入れて☆とみじん切り大葉を加えて絡め炒めます